Hoy tocaba paella familiar. Que la familia al completo quiera venir a casa, todo sábado que sea posible, a disfrutar juntos de una buena paella, o de lo que sea, es una bendición. Pelea por tenerlo.

Creo mucho en el isomorfismo de procesos, o lo que es lo mismo, que los procesos tienden a ser similares en su esencia, en ambientes muy diferentes. Y al empezar con los preparativos de hoy, me he dado cuenta de que hacer una paella es muy similar a gestionar una sociedad científica (SSCC).

Porque lo primero es que tienes que saber es que quieres hacer una paella. Parece una tontada, pero es fundamental. Porque si no sabes lo que es una paella y su esencia, difícil será que hagas una buena paella. Así, lo primero a saber es qué es una SSCC, y para qué existe, su razón de ser. Porque de lo contrario, es fácil confundirla con una asociación de pacientes, un órgano de expresión gubernamental, o cualquier otra cosa, y olvidarte de que son los socios su razón de ser.

Por otro lado, una paella necesita una serie de ingredientes básicos como aceite, sal, colorante, agua, carne, verdura y arroz. Son simples, sencillos, y funcionan en un equilibrio definido. Puedes hacer variaciones, darle un toque hacia un sitio u otro, hacer que sepa más de una forma o de otra, porque para gustos, colores (de ahí que siempre la más rica es la que hacía tu abuela o tu madre). Pero si falta alguno de estos componentes, el equilibrio desaparece, y quizá parezca una paella, pero cuando la pruebes verás que aquello solo parece una paella, pero no lo es. Se sabe enseguida, porque la gente se la deja en el plato, salvo los más hambrientos. Conocimiento científico, calor humano, pasión, investigación, visibilidad social son algunos de los elementos básicos de una SSCC que tienes que equilibrar. En tu SSCC, ¿los socios se la comen o se la están dejando en el plato?

También le puedes añadir chorizo, tan de moda en iluminados últimamente. Quizá salga un arroz rico, lo desconozco, pero una paella seguro que no será. Por favor, no le eches chorizo a tu SSCC.

Como me he prometido hacer esto corto, mejor que divida este isomorfismo en dos partes (ver Día 4). Por cierto, la paella de hoy ha salido simplemente ESPECTACULAR.

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